В планинските селца, приютени от Пирин и Рила, се пазят зорко традициите в приготвянето на екологични сладка. Няма нищо по-вкусно от току що изпечен хляб и лъжичка сладко от ароматни горски плодове.
Неописуемо е удоволствието да вкусиш от домашните сладка, приготвени с много любов от сръчните ръце на баба, от плодове, брани високо в планината. Препоръчваме ви сладко от звоници (горски ягоди) и сладко от боровинки.
Продукти за около 40 бурканчета сладко от 190 грама:
7 кг. плод - боровинка, 5 кг. захар, 500 мл вода се добавят в съд и се варят до получаване на вкусното сладко.